Pralinenherstellung mit Christine

Die Landfrauen trafen sich in der Schulküche der Johann-Hinrich-Wichern-Schule zum Pralinenherstellen. Christine hatte zwei Rezepte dabei. Und wir konnten sofort loslegen. Zuerst haben wir die Pralinen mit der weißen Schokolade (Eierlikör-Kokostrüffel) hergestellt. Dann kamen die Pralinen mit der dunklen Schokolade (Schokoladentrüffel). Wie man auf den Bildern sieht,  hatten wir viel Spaß. Und werden diesen Abend nochmals wiederholen, da nur 10 Personen teilnehmen konnten und wir noch viele auf der Warteliste haben.

Ein Dankeschön auch an die Direktorin und den Hausmeister der Johann-Hinrich-Wichern-Schule, dass wir immer wieder die Küche benutzen dürfen.